como preparar un cóctel caipirinha

¡Verano veranito! Fiestas en la piscina, barbacoas en el jardín, hogueras en la playa, las sobremesas largas… cuando estas cosas pasan, sabemos que asoma el buen tiempo. ¿Y qué mejor manera de pasar buen tiempo con tus amigos que con un buen cóctel sobre la mesa?

En Fashion Fruit siempre apostamos por una vida sana, pero la vida sana no se centra únicamente en una dieta 100% equilibrada, sino que también hay que saber pasárselo bien, siempre y cuando sea con un consumo responsable, claro está. Por ello, esta semana queremos ofreceros una cesta un poco diferente… ¡una cesta cóctel caipirinha!

Esta cesta está dentro de nuestras cestas gourmet, entre las que tenemos más posibilidades de hacer distintos cócteles, como son el Destornillador y la Margarita. Pero, centrándonos en lo que tenemos ahora, ¿qué trae esta cesta?

¡Pues todo lo necesario para preparar este cóctel de origen brasileño, de nombre original caipirinha! Tiene una botella de cachaça, limas, limones y un mortero. Todo ello viene sobre una cubitera de plástico que luego puede convertirse en una estupenda hielera o en un recipiente para colocar las botellas durante comidas o cenas, de manera que quede más original.

¿Cómo se prepara una verdadera caipirinha brasileña?

Para empezar hay que cortar una lima por la mitad, y de estas mitades, laminar una en rodajas y la otra, cortarla en daditos. Estos dados hay que machacarlos junto con azúcar moreno, que será lo que posteriormente dejará ese sabor tan dulce, propio de este cóctel.

Una vez tengamos este jugo, hay que llenar el vaso (normalmente será un vaso de cóctel pero puedes darle el diseño que quieras, como por ejemplo, una taza de cristal, que está muy de moda ahora) de hielo, preferiblemente hielo picado, para que la disolución posterior sea la mejor.

Por último, añadiremos el jugo al vaso y, lo que quede de espacio, lo añadiremos de cachaça. Después, lo mezclaremos bien, dándole vueltas con una cuchara de cóctel, para que se mezclen los sabores. De todas maneras, lo mejor del cóctel quedará abajo, donde se queda el sabor más dulce.

Lo serviremos con dos o tres pajitas (que es esencial para aprovechar lo máximo del sabor de esta copa), y con unas hojas de hierbabuena por encima, para decorar.

Y con esto tendríamos un rico cóctel que podemos preparar para una tarde de chill out con nuestra familia o nuestros amigos.

Pero, en muchas ocasiones, conocerás a alguien a quien le encante preparar cócteles y, cuando necesites un regalo para esta persona, ¿qué mejor oportunidad para mandarle esta cesta?

También puedes llevarla cuando te inviten a ti a fiestas en lugar de darlas tú.

O también puedes regalársela a socios a los que hayas promocionado o que se  vayan a jubilar.

El caso es que siempre es buena ocasión para abrir una botella de cachaça y disfrutar de una verdadera caipirinha.

Recuerda que Fashion Fruit se encarga de mandar las cestas de frutas al regalado (de momento no operamos en islas ni en Ceuta y Melilla) y que, si es en Madrid, pueden llegar ese mismo día o al día siguiente (salvo domingos y festivos) y, fuera de la Comunidad de Madrid, llegarán entre martes y jueves (salvo festivos).

Esperamos que os haya animado el día este post y que os haya enseñado a preparar unos ricos cócteles.